Rillettes de merlan frais safranées ou œuf parfait coulis de poivrons au chorizo
Saucisse maison et sa purée maison ou pavé de saumon brocolis ,riz et beurre blanc
trio de gourmandises ou fromages affinés
Crottin de chèvre sur toast Carpaccio (FR) à l'italienne Escalope de poulet à la crème
salade légumes crus et chèvre pané ou salade de penne à la caprese
Sauté de porc(fr)au cidre et pommes ou gambas flambées au wisky sauce au poivre,polenta crémeuse
tartelette crème brûlée
Crottin de chèvre sur toast Carpaccio (FR) à l'italienne Escalope de poulet à la crème Nougat glacé maison
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